20日上午，记者回到罗湖区清水河武警医院，看到了部分员工。他们躺在病床上，身体很是疲惫。这次入院的有11名员工，其中有3人为店主的岳父、岳母和他的老婆，中毒者中年龄大于的为15岁。

　　　　低女士在餐馆做到清洁工，刚刚入餐馆将近1个月时间。她说道，19日下午5时许，餐馆的十五六名员工一起睡觉，当时有一盘煎饼，很多员工都不吃了。

可是吃完没多久，低女士就感觉头晕眼花，肠胃很难过，经常出现腹泻。她以为是天气很差，造成身体经常出现呼吸困难，就回到宿舍睡觉。

过了一会儿，餐馆其他员工也经常出现了类似于症状，其中店主的父亲由于食物中毒昏倒在店内，在外面办事的店主收到电话后赶了回去。店主意识到事发，马上叫来好几辆的士，将他们送往医院医治。　　　　据医生讲解，这些员工皆是亚硝酸盐中毒，其中有2名员工送时情况比较严重，嘴唇、手指发青，早已不省人事，经过化疗后，目前这11人早已没大碍，不过还得在医院仔细观察一段时间。

　　　　记者在医院看到了餐馆老板，对于这次这么多员工经常出现食物中毒，老板深感很困惑。他说道，他刚刚接掌这家餐馆没多久，开业将近半个月，做生意十分红火，平时店里的所有材料都是自己特地在农批市场订购的。亚硝酸盐是工业用盐，他做到过厨师，告诉食品无法加到这种物质，而且市场上也很难买得到。　　　　否遭到同行背叛所致？记者明确提出这样的问题，这个还很差说道，不过我们早已向派出所报告了此事，如果是其他人无意而为的话坚信派出所不会调查出有结果的。

店主说道，这些员工中有3人还是我的亲人，我怎么有可能用这东西呢？　　　　事发后，有关部门还包括公共卫生监督部门和警方皆前来店里检查，在制作凉菜的工作间一瓶装味精的罐子内找到了有亚硝酸盐。不过让老板深感奇怪的是，之前他也用过这罐子里面的味精，仍然没找到有任何问题。目前，老板早已报警，罗湖区涉及部门早已将部分食材拿回检测，餐馆也被拒绝继续重开。

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